心の酢 「ゆず香」の2本セット ゆず酢 飲むお酢 ポン酢

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¥ 1,728 税込

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商品コード: TJ-0003

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皮厚で香り豊かなゆずを丸ごと搾り使用した、香料などでは真似のできない芳醇な香りのゆず調味料です。
和風だけにとらわれず、いろいろな料理に幅広くお使いいただける万能ゆずぽん酢です。
香料などの添加物は揮発性が強く、開栓後すぐに風味を損ないますが、本品は最後まで変わらぬ風味をお楽しみいただけます。

■湯豆腐や鍋物、餃子のタレに大活躍!
 お好みで、めんつゆやだし醤油と合わせてポン酢しょうゆに!
 酢飯や酢の物、ドレッシングや酢みそなど使い方いろいろ!
 薄めてスッキリ健康ジュースに!
 焼酎の水割りに加えると健康酎ハイのできあがり!

【戸塚醸造店のこだわり】
一番の他社との違いは、濾過をしないということ。
無濾過というのは、単に機械を通さないというだけではなく、数種類の助剤(澱引き剤や濾過剤などの食品添加物)も使わないと言う事。
これらはラベルを見ても表記がないことなので、なかなか消費者には分からないのが現実です。
ちなみに濾過剤には、ニオイ除去や色を取ったり付けたり艶を出したりすることも出来るのです。
戸塚醸造の商品は、米と水と種麹・酵母・種酢の菌のみ。
昔ながらの製法で、じっくり1年以上かけて造ります。
「ゆず香」皮厚で香り豊かなゆずを丸ごと使用。混濁果汁を贅沢に使い、香料ではまねのできない味にしあがります。
開封後の最後まで、変わらぬ風味をお楽しみいただけます。

商品名 心の酢 ゆず香2本セット
内容量 360ml×2本
原材料 米(有機栽培米)・富士山伏流水・種麹・酵母・種酢・ゆず
発送形態 常温便
賞味期限 製造日より常温2年
のし 各種のし対応いたします

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お酢 心の酢 ゆず酢 飲むお酢

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