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甲斐あかね鱒 スモーク×2個 フレーク×3個 セット ごはんのお供 忍沢養殖場 山梨県

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¥ 2,730 税込

加算ポイント:25pt

商品コード: AK-0002

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スモモークは、鮮度の良い状態で、漬け込んだ魚を、地元特産品のスモモ(貴陽)と山桜の木でスモークしました。
生ハムのようなしっとりとした食感で、スモークの香りがひろがる商品です。

【おすすめの食べ方】
解凍して、そのままお召し上がりいただけます。
サラダやディップなど、色々なお料理にもご利用できます。
チーズ・ワインなどとも相性は抜群です。

フレークは、塩のみで味付けし、素材の味をいかしたうす塩仕立てです。
合成添加物は一切使用しておりません。

【おすすめの食べ方】
解凍して、そのままお召し上がりいただけます。
ご飯にのせたり、おにぎりの具材にもぴったりです。
薄塩仕立てですので、パスタや炒め物などにご利用できます。

【甲斐あかね鱒とは】
山梨の南アルプスの清流で3年間育てました。
忍沢養殖場こだわりの自然に近い環境の中で養殖する事により、臭みのない身の引きしまった、とても美味しい魚に育ちます。
身の色が、山梨を染める茜色の夕焼けを想わせる事から、甲斐茜鱒という名が生まれました。
商品名 甲斐あかね鱒 スモモークとフレークのセット
内容量 スモモーク(80g)×2個
フレーク(100g)×3個
原材料 スモモーク:甲斐あかね鱒・塩・砂糖
フレーク:甲斐あかね鱒・塩
産地 山梨県富士川町産養殖
発送形態 クール冷凍便
賞味期限 製造より3か月
開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
生産者 忍沢養殖場

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