冷蔵追熟 洋なし(ラフランス) 2kg なめらかな食感と爽やかな甘さ
ご好評につき、2018年の販売分は完売致しました!次回販売をお楽しみに!
農家厳選 洋梨2kg!
専用の予冷庫追熟で手間と時間をかけて追熟することで、濃厚なうまみと、甘味が凝縮しています。
産地直送「最高においしい食べごろ」の洋梨ををお届けいたします!
特徴は、不正円の果実で、果皮には斑点があります。
ちょっと見た目が悪いですが、濃厚な甘みと滑らかな舌触りで、とても上品なお味です。
【洋梨の追熟へのこだわり】
洋なしは、収穫後すぐに食べることができません。
「追熟」という一手間が必要になります。
ショップビジョン契約農場では、収穫した当日に予冷庫にて貯蔵します。
※予冷庫では、温度・湿度がシステム管理で徹底されています。
予冷庫を出た後は常温追熟でゆっくり時間をかけて食べごろを迎えます。
一般のスーパーなどで売られている洋なしは購入してから追熟を行うことが多く、洋なし本来の美味しさを失ってしまう場合があります。
ショップビジョン契約農場では専用の予冷庫追熟で手間と時間をかけて追熟することで、濃厚なうまみと、甘味が凝縮しています。
お届け時には、食べごろの洋梨を産地直送でお届けいたします。
| 商品名 | 洋梨(ラフランス) |
|---|---|
| 内容量 | 2kg(4～6玉) ※洋ナシの大きさによって個数は前後します。（個数の指定はできません。） |
| 産地 | 山梨県富士川町 |
| 発送時期 | 10月中旬～11月末 ※天候や生育状況によっては前後します。 |
| 発送形態 | 常温便 |
| 梱包 | 専用箱に入れてお届けいたします。 |
| のし | 各種のし対応いたします |
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2019/09/18 ペシェさん ★★★★☆
日本で栽培してたんですね???知らなかったんです・・・日本で栽培されていたなんて。追熟してあるので、ある程度すぐに食せます!スーパーで買ってくるとすぐには・・・ですものね!食べる側のことを考えてくれている生産者だなぁと思いました。リピです!
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