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もちもち食感で冷めても美味しい「ミルキークイーン」 富士山の銘品株式会社 新種の低アミロース米 特別栽培米ミルキークイーン
ミルキークイーンとは

富士吉田産のミルキークイーンは、富士山のミネラルを多く含んだ伏流水に育まれ、適度な粘り気とモチモチ感のある食味で、人気・話題ともに急上昇中の注目のお米です。
味・艶・香り・粘りが揃った富士吉田産のミルキークイーンは、おむすびやお弁当にも最適で、冷めた後も美味しさそのままです。

ミルキークイーン
ミルキークイーン
品質にこだわる厳しい生産者
生産者
美富士夢来(みふじむら)代表 堀内 治(おさむ)さん

富士北麓地域をこよなく愛し、農林水産省の推奨している環境保全型農業で営農活動に取り組んでいる堀内治さん。堀内さんは、ミネラル成分を多く含んだ富士山の伏流水や、標高の高さにより昼夜の寒暖差が大きい気候等が、米作りに適した環境であることに注目し、平成12年にミルキークイーンの栽培を始めた。試行を重ね、「ミルキークイーンはブランド米になる」と確信した堀内さんは、日本一の米処を意識して平成23年に美富士夢来の商標を登録した。種まき・田植えから出荷まで自らの手で行っている。「これからはこのお米、美富士夢来を全国の食卓に広めていきたい」と、堀内さんは笑顔で夢を語る。

精米

「一言で精米と言っても色々な精米機や方法があり、同じお米でも使用する精米機によって味や見た目が変わってくる」と渡辺さんは話してくれました。
富士吉田産ミルキークイーンは他のお米と比べ栽培の段階で殺虫剤や除草剤などの農薬の使用量が極端に少ないため、玄米に仕上がった状態で、どうしても小さな虫や草などの異物が混入してしまうそうです。そこで、渡辺さんは小さな異物でも取り除く特殊な精米機を使い消費者の方に「安全で安心して食べてもらえるお米」を提供できるよう心掛けています。お米は水分が少なすぎると食味が低下して割れやすくなってしまい、また温度が高すぎても品質が落ちてしまう敏感な物。水分調節や温度管理にも注意しているといいます。一生懸命生産してくれた農家さんを裏切ることのないように自信を持って精米していく、そして天候に恵まれて良いお米が採れることを願う渡辺さんでした。

わたなべ米店精米センター代表 渡辺博文さん
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山梨県産 桃 送料無料 ドリームファーム

7月から収穫開始の桃はお中元などご贈答でもご自宅でもお楽しみいただける特選桃を豊富なラインナップでご用意しています。お届けする桃は、全てショップビジョン直営農場で大切に育てています。朝取当日発送でお送りする桃はすべて送料無料です!

  • やっぱり人気 山梨の桃

    ピンクの桃は一番人気。ジューシな品種から、今人気急上昇の硬い桃までございます。あなたのお好きな桃は?

    山梨県産 桃 白桃 白鳳 自社農場の厳選フルーツ
  • なめらかな食感 黄金色の桃

    黄金色に輝く黄金桃は、深いコクのある甘さが絶品の品種です。鮮やかな色は、ご贈答でも大変喜ばれますよ。

    山梨県産 桃 黄金桃 黄色の桃 自社農場の厳選フルーツ
  • 箱を開けた旬感の香り 黄美娘

    山梨の御坂地域のみ栽培されているとても希少な桃です。なんといっても箱を開けた旬感の香りは驚きのますよ!

    山梨県産 桃 黄美娘 幻の桃 自社農場の厳選フルーツ
厳選白桃(白鳳) 大玉 2kg 5~6玉入 5,280円 詳細を見る →
大玉 4kg 7~10玉入 7,980円 詳細を見る →
中玉 2kg 7~8玉入 4,280円 詳細を見る →
中玉 4kg 11~12玉入 6,980円 詳細を見る →
黄金桃 大玉 2kg 5~6玉入 5,280円 詳細を見る →
大玉 4kg 7~10玉入 7,980円 詳細を見る →
厳選白桃+黄金桃 ミックス 大玉 2kg 5~6玉入 5,280円 詳細を見る →
大玉 4kg 7~10玉入 7,980円 詳細を見る →
黄美娘(きみこ) 大玉 2kg 5~8玉入 8,000円 詳細を見る →
訳あり・規格外品 おまかせ 2kg 5~8玉入 3,000円 詳細を見る →
おまかせ 4kg 7~12玉入 4,500円 詳細を見る →

全商品

  • 山梨県産 桃 丁寧に手作業で箱詰め
  • 山梨県産 桃 収穫して当日中に発送 新鮮 おいしい
  • 山梨県産 桃 完熟もも

山梨県産 ぶどう 送料無料 ドリームファーム

7月下旬から収穫開始のぶどうは人気のシャインマスカットから、数量限定の希少品種マイハートまでいろいろな品種を育てています。種無し品種(ロザリオビアンコは種有)ですので、小さなお子様から高齢者まで美味しくいただけます!全て朝取り、農場直送でお届けします。全商品送料無料です!

全商品

  • 山梨県産 ぶどう 新鮮な軸の色
  • 山梨県産 ぶどう 丁寧な手入れ 安全 安心
  • 山梨県産 ぶどう 出荷前のチェック

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