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【希少な茄子】両手いっぱいの「大黒なす」をいつでも使える冷凍でお届け!

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商品コード: YF-001~YF-004
商品名: 【希少な茄子】両手いっぱいの「大黒なす」をいつでも使える冷凍でお届け!
大きいものは1kgを超える大きさとなる「大黒なす」。
栽培が難しく、一株に3~4個しか実をつけることが出来ない、生産量に限りがある貴重な茄子です。
こちらはその大黒なすを季節を限らず召し上がっていただけるように、美味しさそのままで冷凍いたしました。肉質は緻密で濃厚な旨みが特徴です。
短時間で味がしみ込みやすく、煮崩れせず、煮物に最適です。
「簡単レシピ」もお付けしておりますので、どうぞお試しください。

■サイズS・Mにつきまして ※1個は茄子半分となります
 Sは1個あたり:350g~400g
 Mは1個あたり:400g~500g
販売価格(税込): 1,050~1,950
  • 冷凍大黒なすのセット内容
  • 数量

山本ファームの「大黒なす」へのこだわり

山本ファーム有限会社が10数年かけて品種改良し、育成してまいりました大黒なすは、大きいものでなんと1kgを超える迫力である上に、肉質は緻密で濃厚な旨みが特徴です。
江上料理学院院長、江上栄子先生をはじめ、一流の料理人から大絶賛を頂いておりますが、栽培が難しいことに加え、1株に3~4ヶしか実を付けないことから生産量に限りがあり、市場にはほとんど流通しておりません。
その中で夏から秋の収穫期以外の季節にもお召し上がり頂けるよう、旨みを逃さず冷凍加工した大黒なすは更に希少なものとなっております。

山梨
品名 冷凍大黒なす
内容量 「冷凍大黒なす」Sサイズ(1個あたり:350g~400g)
「冷凍大黒なす」Mサイズ(1個あたり:400g~500g)
賞味期限 3ヶ月
発送形態 クール便にてお届けいたします
梱包 箱に入れてお届け
その他 土曜・日曜・祝日の発送は承っておりませんがご了承ください


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この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

  • Sでも!

    投稿者:ふナッシー様 おすすめレベル:★★★★★

    初めてなのでSサイズを注文。荷崩れしにくい使いやすいナスでした。見た目より使いやすかったです。Lサイズってあるんでしょうか?

  • でっか!

    投稿者:なんじゃもんじゃ様 おすすめレベル:★★★★

    こんなナス見たことありませんね。大味と思いきや通常のナスよりコクがあるような感じがします。調理しにくいですがスライスして焼きナスがいいですよ。

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